segunda-feira, 10 de agosto de 2009

Mousse de lima


Ingredientes (para 6 pessoas):

• 4 limas

• 3 pacotes de Natas Milbona

• 1/2 lata de leite condensado

Preparação: Coloque as natas no congelador para que fiquem bem frescas. Esprema o sumo das limas, deite-o para uma tigela, junte o leite condensado e mexa bem. Leve ao frigorífico durante 15 minutos. Numa tigela, bata as natas em chantilly. Junte depois a mistura da lima e envolva suavemente. Verta para uma tigela e leve ao frigorífico até ao momento de servir. Decore a gosto, por exemplo com um pouco de raspa de casca de lima.

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